Empecé mi andadura de abogado jubilado a pastor durante la pandemia, cuando todos estábamos encerrados. Decidí que quería criar un cordero. No recuerdo por qué. Esto se transformó en la compra de una parcela de bosque en Vermont, a continuación, persuadir a algunos de mis bosques en los pastos para un rebaño de ovejas y su llama guardián. Como mujer (bastante pequeña) sin experiencia agrícola, me enfrento a diario a retos que me dejan sin aliento. He aprendido a utilizar un tractor, una motosierra, un esparcidor de estiércol y por qué necesito un elevador de heno. Quiero compartir mi experiencia de aprender cosas nuevas y difíciles y de ir más allá de lo que creía que eran mis límites.
Tengo un pequeño rebaño de ovejas merinas, una raza introducida en Vermont desde España a principios del siglo XIX.
En 1837, en el apogeo de la "Merino manía" en Vermont, había seis ovejas por cada ser humano debido a los altos precios que alcanzaba su fina lana. Los extensos pastos necesarios para el pastoreo de las ovejas merinas provocaron una tala masiva de los bosques, que a finales del siglo XIX había deforestado el 80% de Vermont. El mercado de la lana quebró para los habitantes de Vermont.
Crío a mis ovejas en pastos mediante un sistema de pastoreo rotativo.
Esto significa que subdivido mis pastos en prados más pequeños, trasladando continuamente a las ovejas de un prado a otro. Esto mejora la calidad de los pastos, es más sano para las ovejas y mejor para el medio ambiente.
